泉州 水なす

暑くなってきました。
みずみずしい野菜が食べたいところです。

貝塚　北野農園さんの水なす入荷しました。

ぬか漬けも。

ほぼ毎日水なす料理やってます。

ただ今の植物

以前ブログでも紹介したさくらんぼの木。
色づきました。

セイ・ウさんより　素敵なカラーです。
いつもありがとうございます。

マルメロさんより。とっても長持ちしてくれてお客様も喜んで下さいました。
ありがとうございます。

かもめでお花のアレンジ。

で、ちょっと元気のないシュガーバーム達。
特に厨房側。んー空調の関係か・・・
頑張って！

かもめでお花 5月

5月のかもめでお花はこんな感じでした。

もうちょっと横から撮れば良かった・・・
今回のテーマは「流れ」やったらしい。
六甲山にあっても不自然じゃない感じを目指して。

今回も男子参加してました。

ツイッター風ブログ

ご無沙汰しております。
ツイッターを始めてから何となくブログが書けなくなってしまいました(-_-;)
このままではいかん！どげんかせんといかん！
ということで、ツイッター風に140字くらいでさらーっとさらーっとブログを書いていこうと思います。
おっと。。。すでにオーバーしてますね。
では、また～

かもめ食堂 春のパン祭り ５月のイメージ

先日、告知しておりましたパン祭りですが、今月は画像の通りこんなパンランチを
ご用意しようと思っています。

5/12（木）～5/14（土）の3日間。
850円　イートインのみ。
ランチは数に限りがありますのでお早目にお越し下さいね。

内容は、メニューを完全に決めてしまおうかと思いましたが、
せっかくショーケースにお惣菜がいっぱいあるので、いつものかもめ定食と
同じようにお客様にお好きなものを選んでいただくことにしました。

・マルメロさんの天然酵母パン（白パン）
・スープ
・グラタン
・お好きなお惣菜2種

写真はにんじんのポタージュ
新じゃがとブロッコリーのグラタン
五目きんぴら
ルッコラの白和えサラダ
です。

サラダやマリネはもちろん、和のお惣菜もパンととっても相性がいいので
ぜひぜひお試し下さいね。


今後も、様々な企画でパン祭り開催したいと思います。
マルメロパンとかもめのお惣菜のマリアージュをお楽しみに～♪

かもめ食堂 春のパン祭り

もうすぐオープンして3年になります。
ゆっくりゆっくり変化してきましたが、3年を機にまたちょっと変化を。

ご飯食をすすめたくて、パンに関わるものは取り扱ってきませんでしたが
美味しいパンに出会ってしまったのでパンランチなんて始めてみようと思います。
まずは期間限定で5/12（木）～5/14（土）の３日間。
もちろんパンはこのブログでも何度もご紹介しているマルメロのパン職人、雅子ちゃんのパンです。
雅子ちゃんのパンはご飯の様に噛むほどに味わいが変わって奥深いです。
和食にも合うのでどんなメニューにしようか考えるだけでわくわく。

詳細は後日、すぐにご連絡しますね。
皆さまお楽しみに～♪

「かもめでお花」 5月もやります！

「かもめでお花」　5月もやります！

というのもお客様にせかされて・・・
ありがたいことです。

皆さまもぜひに！

日程は5月18日（水）　15：00～
詳しくはこちらから→☆

何だかまた変わったことをするらしいですよ・・・