去年のこと②

もうちょっと去年のこと。

紅葉を見に京都へ行ってきました。
知恩寺とか銀閣寺とか。
去年はあまり紅葉がきれいじゃなかったなー。
もう日本の四季はむちゃくちゃやもんね。

紅葉を見に行ったついでに美味しいものも食べます。ついでに。

まず京都に到着して一番に進々堂さんへ。
撮影禁止やったので写真ないけど、素敵な喫茶店でした。
トースト頼んだら２枚出てきたのでびっくりした。
バイトの学生さんの運び方がおもしろかったな。

うねうね行列並んでふたばさんの豆もち。

鴨川で食べました。
いい天気で気持ち良かったなぁ。

親子丼も食べて、

最後はスマートコーヒーさんへ。

ふわっふわっのホットケーキとプリン。
やっぱり喫茶店はいいなぁ。

帰りは渋滞だったけど、京都楽し過ぎて帰りたくなかったからちょうど良かった。

今年も京都行こう！
今度はあそことあそこの喫茶店。あそこにも行きたいなぁ♪

去年のこと①

ほんと昨年後半は全然ブログ更新してなかったっすね。

でも、楽しいことがいっぱいあって。
今年もいっぱい楽しいことしたいので、忘れないように書いておこう♪

11月くらいだったかなぁ。
牡蠣が美味しい季節だぞーということで
室津の海鮮直売「堀市」さんに行ってきた。

買い物じゃなくて炙りにね。

魚選んで～

貝類選んで～

炙りますっ！

ポン酢やら醤油やらバターやら完備してあっていたれりつくせり。

他にもお寿司とか魚使ったお惣菜とかも注文できます。
あ、カキおこがあったのに帰る時に気付いた(-_-)

は～思い出したらお腹空いてきたー

また行きたいな。

お正月のこと

今年のお正月は・・・
いったい何をしてたんやろう？

元旦だけ実家に帰ってすぐに神戸に帰ってきたなぁ。
何だか実家（西明石）の水が合わなくなって。
お風呂入ったらピリピリするし、髪の毛ボサボサなるし。
胃が痛くなるし・・・

だらだらはしないでおこうと思って、日の出見にヴィーナスブリッジまで登ってみた。

日の出の頃ってだいたい曇ってるのね。
それから何回か挑戦したけど、素晴らしい日の出はまだ見れてません。

それから、思い立って凧揚げをすることに。

カイトとかいうやつは結結構簡単に上がるらしいけど、写真撮りたいし
見た目重視でこんなやつを買ってみました。

低空飛行～～(-_-)
場所はあの思い出のみなとのもり公園。
公園に着くまではびゅーびゅー言うてたのに
着いたとたんぴたっと止んで。
おかげでこっちが必至で走り回る目に。
何とか写真撮れたので終了～

足がくがくやし、寒いしで撤退して花隈のつかさの湯に行って帰りましたとさ。

何やかんやで、幸せなお正月でした(^_^)

今年は運動する年にしますねん♪

お節のはなし。

今頃ですが、お節のはなし。。。

今年も、いや、昨年もお節作り、やり抜きました。
お重をやり出して３回目。
だいぶん慣れてきて何日も不眠不休ということはなくなりました。
今年、いや、去年は新スタッフのあゆみちゃんがとても頑張ってくれたので
なおさらスムーズでした。

ただ、仕入れの方が随分難航しました。
とくに魚介類。
やっぱり東北は食の宝庫だったんやなぁと実感。
自分の食べる物くらいは作れるようにならないといけないのかなぁと
少し考えた年末でした。

で、お節の出来は。。。どうだろう？
自分では何とも言えません。
うちのお節を選んで下さったお客様に感謝して、反省すべき点は見直して
今年につなげていきたいと思います。

お節、しんどいけど毎年とても勉強になります。
忙しい時間にお邪魔して、料理教えてくれた
絆べぇの大将、
哲粋の大将、
ほんまにありがとうございました。

元旦の日は実家で反省会。
（めっちゃ美味しいいただきもののローストビーフがあったよ）

２日目もお節だったけど、カフェ・ハルで友達数人と。
お手製のスペアリブとか千枚漬けとか美味しかった！

海に行きたいなぁ

年明けから何とも元気が出ないかもめです。
もう言っちゃうけど、何なのこの塞ぎようは～というくらいの
元気のなさです。
ほんま何なの。
とは言え、普通にやってますのでご心配なく。

撮り溜めた写真をぱらぱら～と見ていると海の写真が。
お正月に実家に帰った時の写真。

ええね～ええね～。
やっぱり見慣れた海がいちばん。
見てるだけで「う～(;_:)」となります。
小さい頃から色んな感情をぶつけてきたんでねぇ。

気持ちの浮き沈み激しい方やと思います。
でも、もう年なんであたふたせずに沈んでる自分も受けとめようと思います。
今年はそんな感じで。

おみくじ

おみくじ引きましたかー？

かもめは先日の朝市でOSSANおみくじを引きました。（引きました？）

「中吉」でした。
まぁまぁらしいです。
縁談は妥協が吉と。
そんな心構えはもう出来てますよーだ。

ところでところで、このOSSANはもうお馴染み靖工房の靖さんが作ってるんだけど、
今年はかもめ食堂で靖さんレクチャーの食具（スプーンとかお箸とか・・・）を作って
その作った食具でかもめのご飯を食べようというワークショップをしようという話に
なってたんだけど、覚えてるんかなぁ。靖さん。

そんな企画どうですか～？

ボードゲーム会に行ってきました。

和田岬の淡路屋さんで月１開催されているボードゲーム会に行ってきました。
年末に引き続き２回目。

高橋先生というすごい先生が遊び方を詳しく楽しく教えてくれます。
（先生は人間国宝なんだよ。となりのー）

世界のボードゲーム。
デザインもおもしろい。
仕事終わりの数時間、寝る時間も少なくなるけど
ちょっと頭使って、人と向き合って、本気で遊ぶ時間は
何事にも代えがたい。

子供も大人もそんな時間が必要やと思います。

かもめでお花 新年一回目開催！

昨年から好評いただいてる　お花のレッスン「かもめでお花」
新年一回目の開催日が決定しました！

2月7日（火）
15:00～17:00

男子率も高いおもしろいレッスンとなっておりますので
初めての方も、おひとりさまもお気軽にご参加下さいね。

ご予約、お問い合わせ、お待ちしております。

節分の巻きずしの予約承ります。

「かもめの朝市」　新春の巻　　無事終了しました。

朝市前にはいろいろとアクシデントがあって慌てましたが、
たくさんのお客様に来ていただき本当に楽しい時間を過ごすことが出来ました。

新年早々のお忙しい中、出店してくれたみなさん、
ご来店いただいたお客様ありがとうございました。

次回は4/1（日）を予定しております。
また何かご要望がありましたらお気軽にご連絡下さい。
いつもノープランですので。

さてさて、毎年のことながらお正月が終わってのんびりしていると
すぐに節分というのがやってきます。
お節の次に気合い入れてます。

2/3（金）のみのお受け渡しとなりますが、
1本600円でご予約承っております。
田舎巻きですが、よろしければお試し下さいね。

今年はお昼の日替わり弁当もお休みせずにやりますので
そちらもよろしくお願いします。

明日はかもめの朝市です。

いよいよ明日はかもめの朝市です。
お天気良さそうですが、寒そうですね。
お客様いっぱい来てくれたら店内温まりそうです。

残念なことに天然酵母パンの花風さんが出店されないことになりました。
楽しみにしてくださっていたお客様ごめんなさい。
その分わたしが頑張ります。（何を？）

お酒は淡路の千年一酒造さんにお願いしています。
無理言って酒粕もわけてもらったので
ぜんざいと粕汁の二本立てでいきますね。
どっちも餅入りですよ～

acusuさんは生のケーキを用意してくれるらしい。
レアなことなので楽しみ過ぎます♪
シロクマコーヒーと一緒に堪能しよう♪

おうち食堂さんのお酒のアテはもうお店に届いていて
実家の舞鶴の野菜を使ったお惣菜。
朝市まで待てない。。。

あさむらゆきちゃんの似顔絵は人気なので予約も受け付けますよ。

オッサンおみくじなかなか本格的です。
中身を想像しつつ期待しつつ。
今年いちねんを占って下さいね。

しのたろうさんのところは新しいマシンを導入したらしく
野菜のパウダーなんかも登場するみたいです。
パンとかお菓子にも使えそうですなぁ。

実は何だかお正月から冴えなくて気分が晴れなくて。
なんかぱーっと晴れるきっかけが欲しいなぁと思っていて。

たくさんのお客様が来てくれるのを心待ちにしています(^_^)

かもめの朝市 新春の巻

新年早々「かもめの朝市」やります。

1/8（日）
11時から15時くらいまで

新春の巻なんで、お酒もご用意します。
おうち食堂さんがお酒のアテ作ってくれますのでお楽しみに！

私は酒飲みじゃないのよってお客様もご安心を。
毎度おなじみacusuさんのケーキや花風さんのパン、
シロクマコーヒーもあります。
今回かもめはおぜんざい用意しますね。

あとお遊びは、問い合わせがめっちゃ多いあさむらゆきちゃんの似顔絵と
神戸で秘かに人気のOSSANがおみくじで楽しめます。

あと、かもめのお惣菜を支えてくれてる丹波のしのたろう農園さんが
新鮮野菜持って駆けつけてくれます！
ちょっと端境期なので加工品が多いかもですがそれもめっちゃ美味しいので
お楽しみに！

みんなでわいわいしたいので、今回は雑貨の販売はございません。
少しでもスペースを広げてみんなで新年を慶び合いましょう♪

忙しい時期かとは思いますが
みなさまのお越しを心待ちにしています。
楽しい宴にしましょうね♪

明けましておめでとうございます！

みなさま
明けましておめでとうございます！

いやぁ、一ヶ月以上ブログ放置してましたね。
師走って恐ろしい。。。
と言うのは言い訳です。
先日スタッフのあゆみちゃんに
「フェイスブックとかツイッターとかやる人が増えて、
　ブログ更新しない人増えましたよね」
と、笑顔で言われました。

言うね～。やっぱB型やね。
私のことやん。

今年はブログもそこそこ更新します。
落ち着いたら、さかのぼって年末の出来事もアップしていきます。

ではでは、みなさま今年もよろしくお願いいたします！