年末年始の営業について

今年も残すところあと２週間。
１週間は長いのに１年はあっという間でした。

年末の営業について

12/20(土)　17時閉店
12/23(火)　定休日
12/27(土)　18時閉店
12/30(火)　18時閉店

12/22、12/24、12/25の３日間はローストチキンのご予約を
承っております。
1本700円。
ボリューム満点のローストチキンです☆


年始は1/5（月）から
通常営業ですが、お弁当のご予約をたくさんいただいておりますので、
日替り弁当の数がいつもより少なくなるかもしれません。
年内にご予約いただけますと確実にご用意できますので
ご予定がお決まりの方はぜひご予約下さい☆


ではあと2週間、風邪などひかれませんように元気に乗り切って参りましょう。

スタッフを募集しています！

こんにちは。
毎日ムシムシと暑くて嫌になってしまいますが、
どことなく秋が感じられることが増えてきて、秋が恋しい毎日です。

そんな季節の変わり目にスタッフ募集のお知らせです！

①販売スタッフ

　内容：接客販売、簡単な調理補助、店内業務全般
　
　時間：11時～16時　（多少前後可能な方）

　※週2～3日勤務可能な方

②調理スタッフ

　内容：調理、接客販売、店内業務全般

　時間：9時～15時　（多少前後可能な方）

　※週4～6日勤務可能な方
　※飲食店での調理経験者優遇


①②共

　・25～35歳くらいまでの方
　・1か月試用期間あり
　・お昼ごはん食べ放題♡
　・交通費出ません（ごめんなさい）
　

食べることが大好きな方
接客が大好きな方
体力のある方
（毎日たくさんの仕込みがあります。汚い臭い掃除もたくさんあります。）
明るく活発に働ける方
何事も進んで取り組める方


正直、自分でも厳しい職場だと思います。
でも、その中に嬉しさ、楽しさを見出して頑張っていただける方、
より良いお店になるように、私と同じ方向に向かって頑張っていただける方
ご応募お待ちしております。


ご応募、お問い合わせは
直接、またはお電話にてお願いします。

℡　078-962-7900（14時～18時）

ネットショップオープンしました！

こんにちは。
梅雨も後半にさしかかるというのにあまり雨が降りませんね。
異常気象で野菜の値が高騰するのは勘弁してほしいです。。。


さて、本日7/2、大安吉日に何とかネットショップオープンいたしました。
昨年末から構想を練り出し、周りに公言しながらもなかなか準備が進まず、
半年以上経ってやっと今日オープンできました。
時間がかかった割りにあまり商品数が多くないのですが、
真空パックのお惣菜をいかに美味しく召し上がっていただけるか、
じっくり試作して商品化しています。
少しずつ増やしていきたいと思っておりますので
よろしくお願いいたします。

一人暮らしのお子様に
単身赴任のお父様に
離れて暮らすおじいちゃん、おばあちゃんへ
忙しい時の保存食に（冷蔵で10日程の賞味期限ですが）
こんなん食べてみてーの話のネタに

ご自分用にも贈り物にも
お店同様、様々な機会にご利用いただけますように。
ひとつひとつ丁寧に作ってパックしていきます。

ぜひぜひ、ご利用いただけますようよろしくお願いいたします。

コチラです
　　↓↓
「かもめ食堂のおそうざい」
http://store.shopping.yahoo.co.jp/kamomenoosouzai/

イベントのお知らせです！

こんにちは！

たまたまですが、今日はかもめ食堂6周年記念日です。
皆様のおかげで何とか今日までやってこれました。
本当にいつもありがとうございます。
最近これからの自分のこと、お店のことをずっと考えているのですが、
ぐるぐるぐるぐる考えるだけでなかなか答えが出ません。
ただ、ぼんやりと現実的な目標が見えてきました。
それがゴールなのか通過点なのかはわかりませんが
それに向かってまい進していきたいと思います。
その進み方が周りからは後退しているように見えるかもしれませんが、
私自身は常に前進しているつもりです。
危うい運転ですが、一生懸命頑張ってまいりますので
今後ともよろしくお願いいたします。


長くなりましたが本題です！！

もう今年で3回目になります
ネットで小鹿田焼を販売しているcaminorutaさんの
「毎日つかう、おいしい器」展
の中でイベントのお料理を作らせていただきます。

公私共々仲良くしてもらっているcaminoruta夫妻ですが
かもめ食堂の料理が小鹿田焼に合うねん、と
いつも誘っていただきうれしい限りです。
毎年6月の開催で食材が変わらず料理のネタをひねり出すのに
苦戦しますが、イベント中の何とも言えない穏やかな雰囲気が
本当に大好きで、今年も絶対にお客様に満足していただけるように
美味しい楽しい時間をつくるべく頑張ってまいります！

会場は素敵な空間、芦屋のスペースRさん

器展は6/7（土）～6/22（日）

かもめ食堂が料理させていただくイベントは
最終日の6/22（日）17:00～19:00
となっております。

その他にもコーヒーとパン、ハーブティーとお菓子
といったイベントも開催されます。
イベントの詳細、ご予約方法などはコチラをご覧ください。

おいしい器とおいしい空間。お腹いっぱいになっていただけますよう
たっぷりとお惣菜を持っていきますね。

今年もおいしいお酒をお楽しみに！

みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

今日と明日は！

おはようございます。
今日と明日はアースデイ神戸に出店しております。

今回初めておやきに挑戦しました。
玄米粉を使ったふっくらもっちりな皮は靖工房さん作。
中身はさつま芋入りのあんこと小松菜とじゃこ炒めです。
おやきの定番野沢菜の代わりに神戸の小松菜を使いました。

ちょっと暑くなりそうですが、
ぜひお試し下さいませ。
お弁当もたくさん作りました。
今日と明日、違うメニューですので、２日続けてお待ちしております！

それでは、みなとのもり公園でお待ちしております！

5/4、5/5は「アースデイ神戸」に出店します！

こんにちは！
今日からGWですね。
長い人は11日間らしいですよ。
社会復帰出来ないですね。

かもめ食堂のGWの営業は

4/28（月）営業
4/29（火）休み
4/30（水）営業
5/1（木）休み
5/2（金）営業
5/3（土）休み
5/4（日）休み
5/5（月）休み
5/6（火）休み

5/7（水）から通常営業です。

営業日が飛び飛びになってしまいました。お間違いなく。

そして、タイトル通り5/4、5/5はアースデイ神戸に出店いたします。
会場がみなとのもり公園になってからは初めての出店です。
そして久々の出店です。
ワクワクドキドキしております。
とても気待ちのよい公園ですのでぜひ遊びに来て下さいね。

ただ今お店の営業にも追われつつアースデイのお弁当のメニューを
考えているところです。
２日間あるので違うものにしないとね。

楽しみです！

ご応募ありがとうございました。

アルバイトの募集ですが、いったん締め切らせていただきます。

たくさんのご応募ありがとうございました。

随時募集していく予定ですのでまたよろしくお願いいたします。

価格改定のお知らせ

心苦しいお知らせですが、
4月1日からお惣菜の価格を一部上げさせていただきます。

消費税が上がることがきっかけではありますが
それだけが理由ではありません。

5月でオープンして6年になります。
ちょうどその頃から原材料、容器などの値上がりが著しくなってきたようです。

何度か値上げさせていただきたいと思いながら、
庶民的な価格で提供したいというこだわりや、
値上げしてお客様が来てくれなくなったらどうしようという不安から
ずっと値上げ出来ずにきました。

何とか頑張ってきたのですが限界がきました。

値上げ率は一律ではなく、会計が潤滑にいくことなども考慮して
きりのいい価格にさせていただきます。

主な改定は

日替わり弁当　　500円→550円
かもめ定食  850円→変わらず
お惣菜　100g250円、300円でしたが→300円を主に250円、300円、350円に

その他は店頭にてご案内させていただきます。


今後も原材料の質を落とすことなくお客様に満足していただけるような
お惣菜作り、店作りを心がけて参ります。
何卒、ご理解の程よろしくお願いいたします。

臨時休業のお知らせ

3月は日曜日、祝日の定休日以外に
3/8（土）
3/22（土）
を臨時休業させていただきます。

ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。

アルバイト募集中です！

おはようございます！

冬季五輪が閉幕しましたね。
スポーツ観戦はあまり興味がない方ですが
今回のフィギュアは目が離せませんでした。

真央ちゃん、ほんと素晴らしかったですね。
何度見ても号泣です。

最近よく思います。
天才というのは、生まれながらにして才能を持っているだけではなくて、
どんな時も努力し続けられるという才能を持っていることが天才なんだと。

もっと努力して生きてくればよかった、悔やんでも悔やみきれませんが
これからの人生は精一杯頑張っていこうと思います。

真央ちゃんありがとう。


話がどこかに行ってしまいましたが、
アルバイト募集中です！
年明けからしようと思っていたのにもう2月も終わってしまいますね。。。
こういう怠惰な性格がダメなんですね。。。


時間：10時～15時くらい

年齢：25～35歳くらいまでの方

内容：主に接客、店内業務全般、簡単な調理補助

応募方法：一度お店にお電話下さい。（15時以降）　℡078-962-7900
　　　　　　　後日、履歴書をお持ちいただいて面接させていただきます。
　　　　　　　

☆明るくテキパキと働いてくれる方
☆食べることが好きな方
☆料理好きな方
☆お昼ごはん付きです
☆週1日～でもOKです
☆交通費は出ません（ごめんなさい）
☆4～5名募集予定です。


お問い合わせだけでも、お気軽にお電話ください。
ご応募心よりお待ちしております。

巻き寿司のご予約承ってます。

明けましておめでとうございます。

今年のお正月は本当に暖かくて気持ちの良いお正月でしたね。
年明けはゆっくりお休みをいただいて、私が信心している三重の椿大神社と
お伊勢さんに泊まりで行ってきました。
どちらもすんと気持ちの良い神社で心身が清められたような気分でした。
松阪牛の焼き肉なんていただいてしまいましたがww

もうお店の営業始まって一週間経ちましたが、
今年の私の一文字は「楽」ということにしまして、
今年は
「楽になる」
「楽にやる」
そんな感じでやっていこうと思います。色々と。

今年も一年よろしくお願いいたします。


ついでのようになってしまいましたが、
今年も節分の巻き寿司のご予約を承っております。
１本600円。
限定100本くらいですのでお早めにご予約下さいね。
店頭かお電話、ツイッターなどでお願いします。
（ツイッターの場合は返信ご確認下さいね）


それでは今日も１日頑張ってまいります。