脱穀

本日は先週に引き続き米作りの会で脱穀を体験してきました。
「脱穀は運ぶだけだから楽やで～」と聞いていたので気楽に参加。

が、また騙された～
確かに脱穀は機械がやってくれるけど、脱穀の終わったわらを束ねてトラックまで運ぶ、
束ねて運ぶ、束ねて運ぶ・・・
ふ～美味しいお米を食べるのは大変だ～

この後、乾燥機にかけて完全に乾燥させます。
来月は豊年祭。
新米の試食をしま～す。