火入れ式

寒くなりましたね～
小さいお店なので、厨房の熱気で結構温まるんですが、それでもやっぱり足元は冷えますね。

というわけで、ストーブの登場です。

石油ストーブでじんわり温めていきますよ。

ストーブの上に銀ホイルに包まれた物がのっかってる時が多々あると思いますが、
持ってかないで下さいね～